La Bottega del Cinema di Michele Sartini

Bellissima esperienza in un antico cinema di paese trasformato in ristorantino e appunto bottega. Pochi piatti ma fatti a regola d'arte. Dal pane alla pasta, rigorosamente fatti in casa. Nota particolare per i tortelli ripieni di crema, io li ho presi conditi col ragù classico, sembra quello che fa la mia mamma!!!! Complimenti al Sig. Michele che ha saputo conservare e riproporre in chiave attualissima i sapori locali e forse un pò perduti. Sicuramente da riprovare!!!

Bellissimo localino ricavato dal vecchio cinema di paese con tanta storia da raccontare. Piatti della tradizione a volte anche da riscoprire come i fantastici tortelli alla crema, mai conosciuti, ma una piacevole scoperta. MICHELE è un padrone di casa eccellente, capace di farti vivere un’esperienza meravigliosa. Assolutamente consigliato

Che piacevole sorpresa! Abbiamo festeggiato un compleanno in questo bellissimo ristorante, bottega, bar, ... Il proprietario ci ha accolto con gentilezza e discrezione facendoci fin da subito sentire a casa. Abbiamo mangiato antipasti deliziosi, proposti con gusto e ricavati da ingredienti di ottima qualità. A seguire, sono arrivati i cappellacci alla crema o alla zucca, con condimento burro e salvia o ragù (a scelta). Sono fenomenali, è stato come mangiarli a casa fatti dalla nonna. I cappellacci alla crema sono una vera specialità, che da soli varrebbero la visita. Abbiamo declinato i secondi in quanto già sazi e siamo passati ai dolci, anche questi buonissimi. Il posto è incantevole, ricavato da un ex cinema di paese, del quale si possono ancora ammirare alcuni cimeli quali il proiettore cinematografico e i registri dei film proiettati e degli incassi. La cura per i dettagli è in tutto: cibo, ambientazione. Torneremo sicuramente!

Conosciuto quasi per caso, tramite "passaparola" o sentito dire. Per fortuna! Il locale ricavato da un ex cinema del quale ancora tiene le porte d'entrata nella sala, la macchina cinepresa per la proiezione in ottimo stato in bella mostra. L'ambiente è confortevole nella sua semplicità ma a mio parere molto accogliente e ti mette subito a tuo agio, l'oste è una persona meravigliosa e di una gentilezza quasi disarmante. Il bello dei locali piccoli e ricercati, cose che adoro e preferisco a quelli più blasonati. Nel locale vi è una vera bottega dove poter acquistare salumi, formaggi, vini e tante altre cose che una vera bottega di paese sa donare ai suoi avventori. Il cibo, semplice anche lui ma di qualità, niente elaborazioni da sceicchi che accecano gli occhi e non sempre il palato, qui invece ogni piatto è un qualcosa di davvero buono e delizioso per chi sa apprezzare le cose semplici. Crostini con lardo, con alici, pomodorini secchi e olive, insalata con gorgonzola e taralli sbriciolati che sono piccole chicche che davvero stuzzicano l'appetito. Pinzini e salumi. I primi classici ferraresi, cappellacci di zucca al ragù o burro e salvia ottimi, per non parlare dei cappellacci alla crema pasticcera, anche loro una scoperta, da parte mia, davvero davvero speciale. I secondi non ci sono ma non ce ne sarebbe bisogno visto che alla fine del pranzo o cena si è lautamente soddisfatti e appagati. Senza dubbio un posto da provare e da ritornare.... Io da quando ho conosciuto il posto, cioè circa 2 mesi sono già tornato 4 volte e ci tornerò sicuramente ancora. Il costo una sorpresa. In linea con tutto quello che si è mangiato. Per nulla caro. Ve lo consiglio ma sopratutto conoscere il proprietario Michele una persona che sa farsi apprezzare per tutto quello che fa e se volete chiedere informazioni sul cinema sarà lieto di raccontarvi la storia della sua famiglia. Assolutamente da non perdere, grazie Michele a presto Sandro

Faccio subito la recensione dopo esserci stati a pranzo con la mia famiglia a festeggiare il mio compleanno. Trovato sempre così per caso cercando su maps a ispirazione, siamo capitati in questo luogo di altri tempi, ex cinema del paese, trasformato in bottega/bar/ristorante. Il proprietario, una persona squisita, che ti accoglie raccontandoti la storia del posto, offrendoti poi la sua proposta di menù, poche cose selezionate ma di gran gusto, antipastini gustosi, menzione particolare per i tortelli ripieni di crema e conditi con burro e salvia o ragù, a seconda della preferenza, il ragù fa concorrenza a quello della mamma e la suocera ha detto che i tortelli erano persino piu buoni di quelli che faceva lei eh! Buonissimi i salumi e la ciupeta ferrarese. Assaggi di dolci ottimi e casalinghi, i mandorlini del ponte... ne avrei mangiati un camion :D Super consigliato!

Ho preso solo un caffè ma locale affascinante in una location affascinante attigua al fiume Po il signore mi ha servito un ottimo caffè con cortesia e gentilezza anche se aveva comitiva di americani che pranzavoano. Cortesia e gentilezza che molti altri ristoratori nelle medesime circostanze non possiedono. Bravo

Bellissima esperienza sia culinaria che narrativa, il proprietario è una persona squisita racconta la storia del locale con grande passione. Cibo preparato in modo ottimale. Personale veloce e attento.

Il proprietario è gentilissimo ed esprime tutta la sua passione coinvolgente nel raccontare la storia del luogo e dei piatti. Il locale è un ex cinema ma è anche tanto altro è una bottega alimentare ed un bar e nelle sue vicissitudini è stato anche un forno. Luogo particolare come i sapori dei tortelli speciali alla crema che non ho fotografato perché me li sono mangiati tutti subito